星期二, 11月 29, 2016

impression of Stockholm! 斯德哥爾摩印象!



歐洲的恐怖攻擊事件頻傳,可能是機票價格下降的原因之一。
排除那些轉到頭昏飛四十幾個小時的轉接機廉價機票,
選了KLM,加上稅金有的沒的,票價花了二萬八千多台幣。

因此,荷蘭的航空公司理當由Amsterdam 轉機,再飛到 Stockholm。
下飛機領行李就在一個小巧溫馨的第二航站,很快地拿到行李,
行李轉盤繞一圈就莫名其妙的出去入境了。
還納悶著怎麼不用過海關斬六將的沒人阻擋也沒人關心的實在太容易,
瑞典這個國家是有沒有這麼歡迎外地人啊......

到了飯店心裡仍感不踏實,我該不會就這樣不小心的偷渡進瑞典來了。。。

翻了翻護照,是有那麼小小小小的Amsterdam 海關章,
但轉機順利到也沒人跟我說話的就這樣感覺不到他的存在。

原來....
歐盟是一個大地區,視落地地點為入境。
例如這次搭乘KLM在Amsterdam 轉機,是歐洲第一個著陸點,
我就算是在Amsterdam 過海關了。

回程被通知因故而被轉換成土耳其航空,由 Istanbul 轉機回台北;
所以從瑞典返程有蓋出境章;
居然現在入出歐洲國境真的是很容易的事。
可能也是怕恐怖攻擊,土耳其伊斯坦堡機場的無線網路看得到吃不到的硬是不給用。


不知道是不是天氣寒冷,瑞典這裡的玫瑰超級大,一朵約3美元。
大到盛開時覺得或許小王子的玫瑰原來才是這樣的大小才神話。
厲害的是,瑞典的科學家正進行利用玫瑰花發電的實驗。


瑞典的經典早餐是吃麥片拌藍莓香蕉肉桂荳蔻粉加鮮奶。
這才發現瑞典的鮮奶原味喝起來比較甜,
難怪拿鐵咖啡喝起來甜甜的,鮮奶的焦糖甜味超明顯。

北歐人喝掉世界大部份的咖啡,是喝咖啡大宗國。
瑞典人幾乎都喝拿鐵咖啡,所以單單 espresso 味道嚐起來偏濃苦,
即使點美式,也都會加牛奶,不加也不好喝。。。

美式星巴克在瑞典就沒那麼吃得開了,街上偶爾發現一兩家。
絕大多數都是 espresso house 。
瑞典人喜歡單純簡單的咖啡,配比較甜的甜點。
另一個原因可能是高物價的瑞典,人們也不想在每天都喝上好幾杯的咖啡裡多花錢。
猩叭嗑是進口舶來品總是價位高了些。

整個瑞典就是一個大冰箱啊~~~~
寒冷的氣候,讓人情也很低溫⋯⋯
大部分的服務態度都冷淡淡的沒什麼表情,但若問路主動打招呼,大家是很友善的。
朋友說,冷到就連親密關係也冷噢,
夫妻情人就連進超市採買家庭用品也都各付各的,這裡講的是平等。

在瑞典小偷真的偷不到現金!
這裡不時興現金,所有東西都用信用卡付費。
大大小小的金額消費,全都有像以前黑金剛手機大小的刷卡機,
插卡後,服務員會遞回給你按下密碼,輸入完畢後就結帳完成。
若像我這樣的觀光客,信用卡沒設消費密碼,
不只要你簽名,還要你出示護照以示本人。
但瑞典大部分沒有小費文化,因為消費已經很高,什麼都很貴了。

大家口袋根本沒現金,讓我替那些不想工作的外來難民乞討擔心。
朋友說,大多都是買食物咖啡或捐衣物物資給乞討者。
但也有人反對政府再接受難民,很多難民根本不工作,或沒有合法身份的無法工作,
對社會無貢獻,還可以領救濟金。讓許多人反對繳納的稅金還得養這樣的人。


在電車上經常有人乞討;
也有的會在車上演奏樂器,一曲結束,拿帽子跟大家微笑點頭示意小費。
還有是在你面前直接搖杯子。
也有是每個座位旁的空位發一張明信片大小的卡片,
上半部印一段瑞典文,下半部印著全家福照片;
然後他會再回來收卡片,若有人給錢就恭敬說謝謝後連卡片一起收回。
我看過一個亞洲僑生給過,但從沒見過當地人給過。


雖然天氣冷還下雨,但還算乾燥;看我頭髮不捲就知道!
觸碰東西很容易靜電刺痛到哀哀叫!
就連只是碰到朋友臉上的鬍渣也是被電的霹啪響!



瑞典什麼都貴,光停車整晚一千五百多台幣就掰掰了。
一人可吃完大約12寸薄比薩大多350台幣含一罐可樂,當然一樣可以上網上廁所免費。
平價食物大概一餐也是這個費用。
但當然當地薪資水準是高的。在這沒有小費文化,不付不會被追殺!
住宿找了便宜乾淨的每晚也要3300台幣起跳。
地鐵票七天票約1700台幣,市內地鐵鐵路渡輪巴士都可搭。
由於地鐵昂貴,逃票的人也不少!刷票進閘門,有時會有人緊跟著身後進來;
這時就別正義魔人了,你不知道你跟誰說話,就算了let it go吧。
但沒車開,生活在這是很方便的。
就算住市郊,走路都到的了的生活機能很便利,走路可到地鐵車站,車站週邊有餐館有超市。

汽車相關也都超級貴,汽油保養稅金停車,每樣都貴的嚇人。當然政府希望鼓勵不開車。



沒現金讓上廁所挺不便的。
公廁地鐵站內洗手間都是使用者付費,10元硬幣瑞典克朗,大約一美元。
在這算乾冷,需要喝更多水的我,也需要更常上廁所。沒現金就很麻煩。
沒現金的我都到咖啡廳餐廳消費,順便免費上網上廁所。
但有的咖啡廳需要密碼開廁所門,在在顯示這個國家實在很不信任人;
不過這裡的人確實很難被信任;我用朋友給的十元克朗硬幣上公廁,
投幣進去使用完畢後,一開門,有三個中東女人擋等在門口,
對我微笑後,趁門還沒關上時接連入內使用,就當我請客了!

人人說英語,卻沒有英語標示。。。。
瑞典人大家從小就得學英語,人人說的一口流利英語。
但路標地鐵盡是瑞典語,就是沒有英文;對觀光客來說,還挺困難的。
可能是希望觀光客多開口詢問,主動跟當地居民建立關係多交流交流!

Easy Wifi 
上廁所得付費,但Wifi就免費了。還算方便,咖啡廳柒拾壹都可用。
進來吹暖氣喝杯咖啡順便上廁所上網,划算。


像在冰箱裡的瑞典,常常看到涼冰冰的日本壽司,卻沒有熱騰騰的拉麵。
我唯一找到的熱湯麵,是一家全是大陸人服務製作的“東京料理”,
但口味已經不東京了。
每分餐點無論擺盤或製作,出來都已經西化。
曾經還吃到在一家叫「蒙古」的餐廳裡頭,有握壽司還有炸海苔壽司,
炸的壽司還是我第一次見到.....
總之,在這冰箱似的國度是沒賣熱乎乎的拉麵的。
但上天保佑,四海都有中國人的有“大中華超市”(幸好他們也有賣青菜)!
在台灣已不吃泡麵的我,甚至出國旅行從沒吃過泡麵的我,在 Stockholm 例外了!
那麼冷,就是想熱呼呼的湯⋯⋯
反正這裡的亞洲料理都變形了,還有亞洲混墨西哥的 Asian tapas。
還好墨西哥和中東料理都還算原汁原味。


歐洲都一樣啊,大家就像從時尚雜誌走出來的啊!
高大的型男金髮美女垂手可得滿街都是。
推娃娃車遛小孩的男女各半,再一次提醒“瑞典講的是平等”!
遛狗的也很多;重點是不管遛小孩還遛狗的也都是型男美女,還沒見過有邋遢的。
應該說,這裡找不到邋遢的人,偶爾有胖的,
但人人都很有型,很會穿著打扮有自己的風格。
可能保暖功能,很多蓄鬍型男。

大家走路感覺有點趕,其實是跨距大。
畢竟人家身材隨便就很高,走一步是我們兩步了。
中央地鐵內算是擁擠,但都還算禮貌,不會相撞。
連兩天被搭訕,有趣的是,好像大家以為華人亞洲人都會功夫氣功太極之類的!
亞洲對西方世界來說,真是很神秘很有異國風情的。












星期日, 9月 18, 2016

瑜珈咖啡館-為自己創造更多空間



喝喝咖啡,聊聊是非。
世界很簡單,複雜的是人。

人生江湖,就是事事是是非非,時而起時而落的浮浮沈沈

人,其實也可以很簡單,但基於每個人不同的成長環境背景,加上七情六慾,再加上欲望情緒,總是有辦法把簡單的事情,變得錯綜複雜。。。。


然而,人生卡住江湖卡關時,

大吃大喝暴飲暴食買衣服買東西,不自覺想由外抓取往內填塞。約姊妹淘講心事,揪兄弟會吐苦水,口沫橫飛情緒高漲地一同謾罵大肆抱怨一番,看會不會爽一點。
在咖啡廳酒吧跟咖啡師酒保倒心靈垃圾,反正跟生活不相干的其他人抱怨完,心裡好像有那麼一丁點舒坦一點點。
不然花錢算命好了,經常仙仔老師講的其實不中聽,都說要改變這個那個,不想改變那就加價購個什麼超值法術法器服務,付錢回去後,鳥生活一樣沒啥改變的繼續鳥日子。
運動流汗讓腦內啡釋放或許挺有幫忙,偏偏就是沒時間沒場地氣候差的運動不出去。
放逐自己旅行去也是重新整理自己的好辦法,但又是有一堆沒經費沒預算又沒時間的可是但是總是,最後還是困在原地轉圈圈的又還是在這裡。

其實不管在哪裡做什麼,不把心打開,一切就是重複循環。
心打不開,就無法接受現實,更不能臣服於自我。
當然卡著在原地,不停重複循環著那些是非,抱怨一次又一次,負面情緒繞圈圈,也難怪老是印堂發黑。。。

咖啡廳,是很多人的情緒避風港。
終究只是暫時的避避風。


“ Yoga citta vritti nirodhah “
Yoga is the ending of disturbances of the mind. 瑜珈可以終止紛亂的心智。
—Yoga Sutra I.2 瑜珈經/ Patanjali 帕坦加利



瑜伽是很好的學習專注當下的練習,
重新學會如何呼吸,學會如何在一舉一動之中把呼吸與身體緊密地連結起來。

有沒有發現自己就算大個便,卻把氣憋住,把自己的眼睛都逼到爆血管了!?!

當開始學著專注呼吸,進而專注當下,而至更深的內在接受與臣服。

瑜伽的練習,是一趟自我內在的旅程。

接受自己並學會臣服,才能創造更多空間,無論是瑜伽練習或生活中的任何情況,都找到舒適與自在。
在咖啡廳裡,咖啡天然美味的飲食與輕鬆的氣氛撫慰受傷的心。
現在在小猴子咖啡廳裡,除了環境與咖啡飲食原有的撫慰,更邀請受傷的心,一同進入自我的內在旅程。
這趟旅程的重點不是要到達的目的地,而是旅程的過程。
感謝自己願意打開心,接受邀請接受帶領,一同感受體驗旅程的過程,一同前往目的地。
一起了解自己是如何被宇宙深深祝福而充滿愛的能量。

Tatah pratyakcetanadhigamah api antarayabhavas ca

Then, the inner consciousness is revealed, we come to know the true Self, and our obstacles are reduced.
接著,自我內在的覺知意識會被揭開,並開始了解真實的自我,降低所有的障礙。
—Yoga Sutra I.29 瑜伽經/ Patanjali 帕坦加利
瑜伽是生活。


瑜伽改變你的身體,更淨化你的心。


星期二, 8月 02, 2016

yoga life 瑜珈就是生活


2016夏天,
在台東進行了16天深度瑜珈洗禮,
得以更深入的了解瑜珈。

現代社會發展迅速,
人們普遍生活節奏快速,
腦筋轉動的太快,
身心靈跟不上。

瑜珈的練習,
可以幫助人們放慢腳步與速度,
得到內在心靈的平和與寧靜。

“瑜珈,就是學會控制意識的轉變。透過鍛鍊和不執著,便能控制心智轉變。”---瑜珈經/Pantanjali

藉著呼吸與專注的學習鍛鍊,可達到心靈平靜與寧靜。

瑜珈體位法,並不是瑜伽的全部,
僅是瑜伽八肢修行的其中之一。

瑜珈八肢修行:
Yama 持戒(道德,不偷竊,真誠,不傷害,不役於物)
Niyama 精進(潔淨,知足,服務,安住,研讀經文)
Asana 體位法(在每個體位法中找到舒適)
Pranayama 調息(吸氣吐氣與止息同等重要)
Pratyahara 攝心(將心靈從外在的注意力,收攝回內在,感受當下的喜悅)
Dharana 專注
Dhyana 入定(深層冥想,不被打擾的專注)
Samadhi 三摩地(個體心靈融入個體意識中,即你在你自己的深層冥想中)

瑜珈若少了上述修持,
體位法就算再厲害,也只是如同馬戲一般炫技。

因此,
瑜珈,是 Life commitment,是內在的旅程。
瑜伽,就是生活。

我的瑜珈生活,自然蔬果飲食。
並在這個內在旅程中,
學會專注,
學會呼吸,
學會放下執著,
學會臣服,不評斷。
擁有更開放的心,
無條件的付出愛。


在體位法中,
更專注呼吸,
更專注在連結自我,
了解自己的極限,
並試著挑戰自己的極限。
並實踐在瑜伽墊上體位法之外的世界與社會。

瑜珈,就是生活。

#咖啡廳瑜珈#

一小時瑜珈練習,包含課後茶點。
(歡迎報名參加,費用請洽。)
email: monkey218@gamil.com

歡迎預約時段




星期三, 6月 08, 2016

天然食材,輕食小點。


秉持一貫“天然食材無添加”的堅持,
並找到志同道合的烘焙師,
給予更豐富多元並依時令變化的“全手作”輕食小點。


#英式司康 #scone


英式司康共兩種口味,
經典蜂蜜口味 與 創新古早味菜脯,
一次體驗經典與創新的美妙衝擊。


#香蒜吐司 #garlic toast


美妙天然的大蒜炒進金黃奶油中,
烤的香酥的吐司,總是百吃不厭膩。




#微笑餅乾 #handmade cookies


微笑蛋黃手工餅乾,
嚼進濃濃蛋奶香,永遠無法拒絕的經典好滋味!


#香辣雞翅 #chili chicken wings



新鮮雞翅,好好按摩進秘密配方中,泡澡四小時,
先煎金黃後烤入味。
香香微辣的雞翅,真是清涼飲料不可或缺的好搭擋。

#果汁冰佐優格 #fruityyogurt

使用新鮮果汁製成,
搭配原味無糖自製優格,
清爽涼夏好滋味,好菌顧腸胃。

#布朗尼(使用72%可可製成)#brownie



#慢磨鮮果汁,#啤酒,#冰滴咖啡,#冷泡茶,一起服用樂無窮!


星期二, 6月 07, 2016

時間的美味系列



有些美味急不得的,
需要時間的焠鍊,緩緩地將美味徹底釋放。
如瓊漿玉露般香醇回味~~

#冰滴咖啡
需要至少一天一夜的時間,萃取出無油脂的咖啡液,
再經過至少兩天兩夜的低溫發酵,讓咖啡液更加豐厚圓潤。
這就是時間的美味呀。


#冷泡茶
以蜜香紅茶與四季春茶冷泡,低溫泡釀八到十小時。
茶液清爽回甘,香氣十足!
這就是時間的美味呀。


#慢磨鮮果汁
當季鮮水果以慢磨機榨取,保留大量蔬果纖維與營養成分。
慢慢磨,營養與美味都保存在果汁中。
這就是時間的美味呀~~

鳳梨蘋果:富含酵素。
檸香西瓜:清涼夏季,補血補充水分。
黃瓜水梨:清熱降火,消除宿醉。

旅行系列

旅行系列,

就是愛分享在外旅行時的美味回憶~~~


希臘冰咖啡:


在希臘,
無論是加油站,超市,都能喝到這杯“希臘冰咖啡”。
在當地,是用均質機將咖啡液高速打發,混合冰塊與牛奶飲用。
在小猴子咖啡廳 HandyCafe 這裡,
使用攪拌棒,將咖啡液打發,製造類似希臘當地的膨鬆感,
一樣與冰塊牛奶混合,與你分享希臘的漫步雲端蓬鬆鬆的旅遊風情。
(上面照片中,高杯子就是希臘冰咖啡,右邊是黑糖拿鐵。)


西班牙卡布:

在西班牙,
西班牙人喝的卡布奇諾跟傳統不同,
他們換了杯子,使“西班牙卡布”有了特殊風味。
將濃縮咖啡與牛奶的比例略作調整,使其風味較傳統卡佈濃郁。
因次,西班牙當地都會加糖飲用。
但我個人喜愛不加糖濃郁的原味,一定要來試試看你愛哪一種!





西班牙摩卡:


在西班牙
歐洲人向來不像美國人嗜甜,
於是將原本摩卡巧克力咖啡裡加入的巧克力醬做了調整。
西班牙使用75%以上的巧克力,自行熬製成獨有風味的巧克力醬,
將這濃醇的巧克力醬取代原本美式摩卡的甜膩,
變身為優雅的歐式“西班牙摩卡”特有風味。
猴子也自行熬製77%可可含量獨特風味的巧克力醬!
一喝就愛上這份優雅呢~
(照片左邊是西班牙摩卡,右邊是檸香西瓜汁。)


羅馬冰咖啡:

這是Amber分享的旅行咖啡,
她來到店裡,跟我形容屬於她內心的旅遊回憶。
我幫她重現那份旅遊的美好;
羅馬冰咖啡,
以一份濃縮咖啡espresso混合比例的鮮檸檬汁,
搖晃均勻產生細緻豐盛的咖啡泡沫。
很適合炎熱夏天暢快飲用呢~~

還有其他“印度奶茶”,“日本抹茶拿鐵”,“俄羅斯果醬茶”,等你來一同分享旅行的美好。

p.s.更歡迎一同來分享你心目中旅遊的美好,我們一起重現旅行時的美味回憶,讓更多的朋友能一起分享旅行的美妙。

(謝謝小興,Amber分享的旅遊美味。)

星期五, 6月 03, 2016

新形象,新營業時間。





為了要更經常見面,新菜單更親民囉!

歡樂氣氛除了一樣美妙回味的咖啡茶飲,還多了消暑歡樂的冰涼啤酒。
更準備了依時令變化的小點心,
甜的鹹的小點照慣例,秉持天然食材製成,更多了涮嘴原則。

常常會有新菜色的小點心或飲品,下回再來時或許就有新驚喜!
多麼令人期待呀~~

2015,六月份,
新版菜單上市,更多元,更歡樂~~

輕盈有趣的Funk音樂!

義式系列咖啡,經典不可或缺。
旅行系列咖啡茶飲,集結你我美好的旅遊回憶,回味無窮!
時間的美味系列,有自然農法茶飲,精心調配的花草茶,鮮榨慢磨果汁。

天然無添加的甜鹹小點。

每樣每樣都好好吃噢~~~~~~

快來找我玩!

營業時間:週一至週日 10:30~22:30 
六月份休假日:六月25日~六月29日(6/25-6/29沒開沒開) 









星期二, 5月 31, 2016

Menu 菜單內容


  • *義式系列*


#Italy
Espresso 義式濃縮 NT50
Macchiato 義式瑪奇亞朵 
Americano 美式咖啡 NT50
Caffe latte 拿鐵咖啡 NT70
Caramel Macchiato 焦糖瑪奇朵 NT80
Brown sugar caffe latte 黑糖拿鐵 NT80

Hand-Drip-Brewing coffee #單品手沖咖啡 NT85
Mandeling 曼特寧
Santos 巴西 

Tono 托諾
yigacheffe 耶加雪啡
kenyaAA 肯亞AA
Malabar 馬拉巴,
Ethiopia Sidamo 日曬西達莫 
Yemen Mocha Mattari 葉門瑪塔莉 
Columbia Tipica Santuario 聖圖阿理歐 


  • *旅行系列*

#Spain
Spanish Cappuccino 西班牙卡布 NT95
Mocha 西班牙摩卡 NT95




  • *時間的美味系列*

Cold Drip Coffee 冰滴咖啡 NT80




Four Season Tea 四季春 NT80
Taiwan Black Tea 蜜香紅茶 NT80
cold brew tea 冷泡茶 NT80




 當季新鮮水果慢磨果汁 NT80

  • *DESSERT/snack*

嗚漆嘛黑布朗尼(Brownie) NT70
檸檬塔(Lemon Tart) NT75
果汁冰優格(fruity yogurt) NT80
微笑餅乾 NT75 /3片
藝術糖霜餅乾 NT50起

英式司康(scone) NT100/2個

香蒜吐司(garlic toast) NT70
香辣雞翅(chili chicken wings) NT120/3支
燻腸餡餅(cheesy sausage taco) NT130
野菇鹹派 NT95


星期日, 5月 29, 2016

六月,新菜單上路。。




2016是轉變很快的一年,
猴年對我這隻猴子很應景的快速變動呀!

六月一日,全新的菜單就上路囉!

為了能更經常,更天天的看到大家,
調整了菜單的內容與價格,
轉型為流動性更高,氣氛更歡樂的形態。
帶著仍舊堅持天然健康高品質的理念,讓大家有更多元化的豐富選擇。

這裡先偷偷讓大家瞄一眼~~

歡迎大家一起來嚐嚐新味道。。。。








凱莉正在組裝雜貨陳列貨架,當然照慣例,bibi大正進行認證核可!!
看來又是令人驚豔的驚喜呀~~~

星期五, 5月 20, 2016

Coffee Bar! Beer.....coming soon!


現在的小猴子咖啡正在新舊交替之中,
我們正在慢慢變身為 咖啡吧 coffee BAR 噢~~

為了營造更歡樂的空間,正在挑選合適的啤酒,
或許六月就能讓大家一個人也可以來喝喝啤酒聊聊天!

按慣例,
BIBI大照樣審核通過站吧桌。

現在,我們可以在戶外區夏日晚風中,
喝著冰涼的冷泡茶,啜飲慢磨果汁或冰滴咖啡,
聊聊彼此的過去與未來~~~

不久的將來,
還可以喝到精選的啤酒。
不管想要高興或悲傷的喝啤酒,都可以沈澱及昇華。

謝謝大家一同參與,
有你的一路相挺,溫暖又榮幸。。。。

















星期四, 5月 19, 2016

正在進行的下一個十年計劃。。。


剛開店的時候,是我29歲邁入人生三十大關,2005是我人生重要紀實!

這咖啡館一路走了十年到現在,
2016年,
開店滿十年,邁入第十一年,我要邁入四十了。。。。
變成好朋友的顧客的第二三個小孩也都長大了。。。。


咖啡館有許許多多的人與我變成好朋友,來來去去不寂寞。

歡樂時光總在這裡經常伴隨歡笑聲度過~~

去年底,
好友凱莉邀約一同往外跑出去,一起去開自由自在的行動咖啡車。
十年開店,是該來點改變。

當下立刻答應這個餐車 "who let the MONKEY out"計劃!!
於是我們一起著手計畫執行細節。

並在2015年底與2016年初,
舉辦兩次產品發表派對,讓大家一同參與給予指教。
在這裡真的要謝謝很多不吝賜教的好友,給予許多建議讓我們成長。

經過將近半年的討論,研究,與大家共同腦力激盪。
最後我們在今年2016年二月,
決定捨棄餐車計劃,
改以聯名合作的方式,
在原店原地點,聯手打造更歡樂的咖啡空間。

凱莉從2011年開始經營日本雜貨精品至今,
我們將繼續為自己原有的顧客服務之外,
還能增加提供更舒適更完備的服務質感。

除了來小猴子咖啡廳喝咖啡,還可以逛逛日本雜貨,
手持式 Handy 的咖啡茶飲甚至啤酒,搭配手持點心,
在這個 咖啡吧 coffee Bar 裏頭,或站或坐或逛逛的大家聊聊天。

聯手打造熱鬧輕鬆又悠閒的氛圍,
讓熱愛旅行的我們,
可以暢談旅遊軼事趣聞,復刻旅行時的美味記憶,重現旅遊的美好回憶。

一樣熱情好客的我們,
一樣酷酷友善的阿貓阿狗,
空間更歡樂更溫暖,咖啡茶飲啤酒點心更多元化,
豐富人生,用愛與溫暖療癒疲憊的身心~~~~

聯名呈現:handy cafe X elca zakka

現正慢慢改變中,敬請期待喲。。。。。。





輕盈的桌椅送進來,BIBI大總是要進行認證!核可無誤方可使用~~



別小看這位嬌小的女人,她可是我們很威又所向披靡的秘密武器點心達人~~



舊吧檯拜拜。。。。

破壞,
總是三兩下就完成!


新吧檯你好。。。
叩謝我的大設計師 Mag 蔡小姐!
經過這次的經驗,
好的設計師帶你上天堂啊,
拆除重建的過程中,總是會發生一些意外的插曲,
這時好的設計師能幫你用省更多的方式,達到最好的效果。
真真證明不能沒有設計師呀!



大家都知道我“口味重”!!!!
嘖嘖嘖,
連工班都要這等等級呀~~~



吧檯工作區比以前更加寬敞,空氣流動更順暢。
以前工作尤其在廚房,悶熱的環境很易怒呀!
現在流動的空氣,
連在廚房腳邊就有風呢~~~


紅白搭配很是我們想要營造的歡樂風格呀~~


有了客座吧檯,
大家可以更舒服的喝咖啡和我聊天了!