星期日, 9月 18, 2005

魚腥味繞樑




Cafe` NO.218也應景一下,有個小小的中秋烤肉BBQ
燒烤內容為『秋刀魚六隻』和『一把金針菇』
前院,稍做挪動一下成為BBQ場所
由料理大師『big sean』掌廚
過程和料理結果原則上還算順利及好吃啦
只是有個小小小小的小問題讓猴仔困擾
這這這魚腥味久久不散咧
真是『魚腥味繞樑,三月不知肉味』

星期五, 9月 16, 2005

coffee mate




經營 Cafe` NO.218 之後,交了很多好朋友
更因此有所學習,真的很開心
更令人高興的是
願意到這來聊聊心事,談談近況,解解煩憂
希望大家都好!
猴仔一直在這兒,不論大家需要的是一杯咖啡或一個朋友

星期二, 9月 13, 2005

淡水夕陽染上癮







在淡水讀了四年書
從台北到淡水往返的交通
我體驗過機車→巴士→捷運→當然最方便是同學的便車
經歷了淡水的春夏秋冬
雖然通勤都要耗費一個鐘頭
但是一點也不覺得遠
路程上的風景總讓我很享受
上課時間約是黃昏時
早讓我染上了淡水夕陽這癮頭
漁人碼頭建好後
又多了一處沈醉夕陽的好地點

淡水__多次出現在記憶中

星期三, 9月 07, 2005

小猴拉花路--that`s it!

潛艇三明治搭配指南07-煙燻腸堡



此款也是人氣三明治,主角是煙燻腸,NTD$90
食用時
可先吃一口麵包,將口中雜味去除
再由上方夾料豪邁啃食,搭配麵包食用
顧及形象者,可使用刀叉食用
★建議搭配:
單份義式濃縮咖啡NTD$80
義大利美式淡咖啡NTD$80
乾卡布奇諾咖啡NTD$110
拿鐵咖啡NTD$110
可可亞NTD$80

潛艇三明治搭配指南06-燻雞三明治三明治



這款是大眾口味的潛艇三明治,NTD$90
燻雞肉絲加上洋蔥和起司,搭配任何飲品皆適宜
★建議搭配:
咖啡系列NTD$80~110
冰咖啡系列NTD$90~120
香濃可可亞NTD$80
奶茶系列NTD$80~90
橙香紅茶NTD$90
冰釀桂花烏龍NTD$100
冰沙系列NTD$120
果汁系列NTD$120
壺茶系列NTD$150/壺

星期二, 9月 06, 2005

潛艇三明治搭配指南05-蟹肉三明治



這款潛艇三明治使用真正蟹肉和優品質蟹味棒混合,真材實料,NTD$100
芥末去除了蟹肉的腥味,食用起來較無海鮮腥味的不爽口
尤其推薦搭配清爽的咖啡飲品
★建議搭配:
單份義式濃縮咖啡NTD$80
義大利美式淡咖啡NTD$80
雙份義式濃縮冰咖啡NTD$90
冰義大利美式淡咖啡NTD$90
冰釀桂花烏龍NTD$100
壺茶系列NTD$150

星期日, 9月 04, 2005

潛艇三明治搭配指南04-蕃茄起司三明治




這款是義式風味的潛艇三明治,素食可喔,NTD$90
啃這款麵包,讓滿嘴的蕃茄和起司濃厚的繞在口中,新鮮羅勒葉的香氣四溢
尤其推薦搭配甜味重的咖啡飲品
★建議搭配:
摩卡咖啡NTD$110
摩卡奇諾咖啡NTD$110
焦糖瑪奇雅朵咖啡NTD$110
香濃可可亞NTD$80
奶茶系列NTD$90
咖啡冰沙系列NTD$120
新鮮果汁系列NTD$120

星期六, 9月 03, 2005

潛艇三明治搭配指南03-酸黃瓜火腿起司三明治




這款是傳統搭配口味的潛艇三明治,可說是入門三明治,NTD$90
酸黃瓜、火腿、起司三者缺一不可,搭配任何飲品皆適宜
特別推薦有乾卡布和冰卡布,肉桂香氣和小小苦味最宜此三明治
★尤其建議:
乾卡布奇諾咖啡NTD$110
冰卡布奇諾咖啡NTD$120
冰釀桂花烏龍NTD$100
高山烏龍金宣茶NTD$150/壺