個性單品咖啡

cafe` NO.218猴仔的店裡頭，喝咖啡有幾種選擇
除了廣受歡迎的義式咖啡，也有個性化明顯的單品咖啡


義式咖啡著重的是配豆，用濃縮咖啡為基底
以蒸汽鮮奶泡沫與濃所咖啡的比例作變化
包含熱飲、冰飲以及冰沙


單品咖啡則是依照咖啡豆不同產地，搭配高超的烘豆技術
而產生不同獨特風味的咖啡

最耳熟能詳的曼特寧風味甘醇，巴西帶酸
也可綜合兩款特色沖煮為『曼巴』咖啡
另有衣索披亞的哈拉摩卡，中酸味並具果香
耶加雪啡也來自衣索披亞，略酸，還有花果香
而肯亞AA級來自非洲肯亞高地，口感厚實，味道豐富

現在還有了更高級的咖啡口感享受
葉門摩卡，具有酒香的微酸清爽，很讓人放鬆。

這些不同產地的咖啡，個個擁有獨特個性，歡迎品嚐。

曼特寧Mandhling、巴西Brazil NT120 / 杯
哈拉摩卡Ethiopia Harar、耶加雪非Yirgacheffe、肯亞AA Kenya AA NT150 / 杯
葉門摩卡Yemen NT200 / 杯

蔬果飆高好艱辛

最近對於蔬菜水果價格實在是好無奈阿
尤其是牛蕃茄

牛蕃茄可是cfae` NO.218小猴子咖啡廳的主角
這回今天的價格已經飆高到了一斤180元
讓猴子我實實在在的買不下手

所以下回您到Cafe` NO.218猴仔的店來喝咖啡時
要是沒有『義式蕃茄起士潛艇堡』
或是沒有『蜂蜜蕃茄冰沙』
亦或沒有『焗鮪魚蕃茄盅/飯餐』
請大家多多包涵阿！！

謝謝大家～

來吃飯吧

義大利麵猴子炒了將近兩個季節
很謝謝大家對『猴子炒。義大利麵』的喜愛與支持

為了維持店裡給大家的新鮮與驚喜
猴子悄悄地把『飯。特餐』取代義大利麵
希望大家也會喜歡，並持續給猴子支持！

清爽的飯餐
堅守了一貫輕食的原則
少油煙，多蔬果的配置
咖啡空間仍然放鬆又舒適

飯。特餐 NT180（附水果、紅茶）



照片是『焗烤鮪魚蕃茄盅/佐特製綠莎莎醬』
猴子吃到一半才想起拍照.......................

p.s.另外還推出廣受歡迎的『焗烤飯餐』
焗烤飯餐 NT199（附油醋生菜沙拉、熱美式咖啡）

嗚漆嗎嘿布朗尼

猴子又做了新的手工甜點給大家配咖啡
這次做的是嗚漆嗎黑的『巧克力布朗尼』

香甜紮實的口感搭配濃郁甘醇的咖啡
耳邊環繞爵士樂和猴子的嘮叨聲
腳邊貓咪bibi不時來回穿梭
果真是小猴子咖啡廳經典絕配！！

還有還有鬆餅、手工餅乾、特製馬芬muffin可選擇喔

●單點甜點通通一律每份 NT70

10/26(週五)晚上不營業

熊董受邀演出10/26週五19：30『箏魅力音樂會』
～～～～～～～～～～～～～～～猴子要去聽音樂會囉
所以10/26周五晚間不營業，拍謝喔！

10/26週五，營業時間為12：00～18：00

～不便之處請見諒

P.S. 詳細內容請見熊董的blog

what a day！

事情是發生在四月份的一個週末下午......

中午將準備工作備妥，開燈開始這一天
心情愉快地坐下來翻閱報紙
等待著訂位顧客的到來

突然.....
有位黑黑瘦小的女孩（在這兒暫時稱她為小黑好了）
將門推開，探頭進來詢問

『我朋友訂了兩點的位子，我想在外面坐著等他們....』

『你可以進來坐阿，他們待會兒要坐這兒。』我手指一指方向

『不用了，我要在外面坐著等他們。』

『喔，好吧，都可以。』我說，然後低頭繼續看報紙


不一會兒，有兩位洋人常客進來要吃潛艇堡
在送完水及菜單後
眼角餘光瞥見在外頭那位小黑
正享用著自帶來的自助餐便當

我走出去勸告她『小姐，這裡禁帶外食，別在這兒吃便當吧。』

『阿呀，你進去啦，我在這裡吃，又不是在裡頭吃。』

就這樣
我們爭論在『禁帶外食』『食用地點』...諸如此類的對話裡頭盤旋
對於她的賴皮，我惱了，況且店裡還有兩位客人得招呼做餐呢
於是丟下一句

『那只好請妳離開，我關店不營業行了吧。』就準備收桌椅

應該是小黑突然發現待會就沒有桌椅能繼續享用自助餐便當
所以小黑開始拿便當裡頭的菜飯往我身上丟
我的天啊！
這項把我心愛的猴T弄髒的舉動也讓我生氣了喔
於是我出手想把小黑胡亂飛舞的雙手抓住
場面從這時開始混亂......
小黑發狂似的開始翻桌倒椅
抓起雨傘就往我身上亂打一通

猴子我也不是被嚇大給打好玩的
逼的我只好給她一巴掌，嘶吼著『滾！滾出去。』

或許是那一巴掌讓小黑心裡明白了勝算
她一邊退出去，一邊還不忘大喊著

『我會叫我的朋友都不再來這家店。』

『很好，你和你的朋友都不要來，不歡迎。』我吼著

這股氣，直衝腦門，讓猴子我渾身發抖.....

進門後
大家還記得兩位洋人還坐在裡頭吧
（可惜他們不會說中文，不然就是唯一的目擊證人了！！）
他們很擔心不停的問我

『Are you OK ？』『Are you alright ？』

唉...勉強擠出不太發抖笑容，慢慢吐出『what a ....』幾個字
就默默的到廚房裡頭做他們的點潛艇三明治
其實，
那天不知道花了多久的時間，才讓情緒穩定下來，不再發抖

然後仔細檢查自己有沒有受傷＿我很好，沒受傷。
然後仔細察看現場是否有無損壞＿除了弄亂歸位，沒有損壞。
然後仔細回想自己有無感覺痛楚＿也沒
總和以上，真不知哪輩子修來的福！


經歷過這一次
讓我的創業生涯更豐富了內

2007的第一個月餅

某日晚間八點四十六分
惠娟小姐笑吟吟的推開小猴子咖啡廳的門
趕著Cafe` NO.218晚間九點打烊的時間
只為了送來一個應景的中秋月餅

猴仔我又一次被感動了.......

話說惠娟小姐的月餅還真是好吃
不太甜膩，蛋黃內餡還在唇齒間散著濃濃奶香
還外加上惠娟小姐的中秋熱情
教這個月餅怎能不好吃，猴子怎能不感動！

親愛的惠娟，謝謝妳喔。。

p.s. 那個....關於中秋節是否營業.....致電來試試吧

cafe` NO.218小猴子咖啡廳 02-27491219

什麼最好吃（喝）？

cafe` NO.218小猴子咖啡廳裡為顧客提供服務的
除了猴子我，就是貓老大bibi了
不過喵咪bibi無法提供什麼具體的服務
能夠陪顧客玩耍已經發揮他最大的工作能力了

之前的文章裡提過
舉凡迎賓、送客、製作餐點、桌邊服務
到採購、環境整潔、清潔打掃、備品用料之準備
一切的一切都包辦在猴子手裡

最近經常和客人聊起這個最常被詢問的問題

『什麼最好吃（喝）？』

人客阿！
您手裡的菜單，從頭到尾，上上下下，左左右右
可都是猴子我費心挑選，精心調配，用心製作的
無防腐劑添加，更無半成品或調理包的存在
猴子覺得不好吃、不好喝的絕不販賣

因此您可以大膽在有限的菜單選項中，選擇想品嚐的

飲品方面～
咖啡，新鮮果汁，花草茶飲，可可以及碳酸飲料和烈酒

餐食類～
生菜沙拉，手工甜點，全麥潛艇堡和義大利麵

只是都是現場新鮮現做現煮
製作費時，需要稍事等候就是

按照您的心意或感覺，選擇想點的東西吧！
猴子和喵咪bibi歡迎您

九月11日週二暫停營業一日

cafe` NO.218小猴子咖啡廳位在信義區興雅里
位於興雅里辦公室里民服務處旁

里長伯過世了
告別式將於九月十一日星期二舉行

因此當日不營業，不便之處敬請見諒

------九月11日週二暫停營業一日------

雙重身份的Q-MON

Tina和諭林是那種和猴子聊的來的顧客
三不五時的來訪與適時的關懷
猴子早已很感動，也早已當成朋友
更別提偶而得到的土產.....

下午他們一如往常的在大雨中來訪
沒腦的聊起星座說
然後一塊兒在臉上堆滿燦爛的笑容
高舉起一個粉紅色袋子

說著『那就...生日快樂囉！』

........『神經！還早著呢！』

一定是貼心的諭林聽了我上回跟他聊起
無法與家人同遊花蓮的遺憾，帶來的『安慰獎』


躺在粉紅色袋子裡的是超級可愛的Q-MON
綠色系列的可愛猴子，是韓國設計師的傑作
真是有效的吸引了我
和Tina一起直嚷著『真的超～口～愛～！』
看了就令人愉快
（看我和tina的反應就知道）

而且還是成套的捏！
長袖猴T外加一個猴紙盒
再來一個猴子明信片裡頭還有個猴胸章

果然是 『『TINA社』』 社員
以貼心為其首要特色

猴子真的很感動.......
猴子真的很喜歡這個具有雙重身份的Q-MON
是生日禮，是安慰獎。

謝謝你們。
TINA 、 諭林，謝謝你們！