謝絕攜貓犬寵物光臨

貓老闆bibi已稱霸於 Cafe` NO.218小猴子咖啡廳
且為了避免大病小病的相互傳染
猴仔謝絕顧客攜貓犬寵物光臨
謝謝配合，實在抱歉喔！

並請您於店內享受美味咖啡及飲食時
千萬謹守『請勿餵食』的規定
一方面為了其他的顧客著想，讓貓咪有禮貌的不打擾您用餐
一方面為了貓咪的健康著想，讓bibi有個單純的飲食習慣

這些小小的舉手之勞，能讓您在Cafe` NO.218猴仔的店裡會更愉快。

猴非常謝謝您的配合，希望您有美好的咖啡時光。

義大利麵重出江湖

義大利麵又來囉！！

為回應廣大民意
猴仔重掌鍋爐，現炒義大利麵重出江湖。。

因此
Cafe` NO.218小猴子咖啡廳除供應優質咖啡飲品外
填飽肚子的餐食部分則有『飯』、『義大利麵』以及元老級『全麥潛艇堡』

當然少不了的『手工點心』仍然存在
更有burnch呢！

不過人多忙碌之時，得請大家耐心等候囉！

下面照片是『奶油白醬香腸義大利麵』
濃稠醬汁完全包覆在彈牙的麵條上
配咖啡著實美味。。。

2008/農曆春節假期

恭喜發財！新年好～

2008農曆春節cafe` NO.218小猴子咖啡廳的休假期間為：

2/4（一）～～ 2/11（一）共休假8天，2/12（二）營業。

服務不週，請見諒喔。

cafe` NO.218小猴子咖啡廳的外場服務員兼廚房兼吧台間打掃清潔
都是猴仔我

偶而遇到上班日中午人多尖峰的用餐時間
短短一個鐘頭的時間內
一人服務總有些心有餘而力不足的遺憾

且猴仔秉持著食材新鮮現做的健康原則
難免製作稍稍費時，請諸位耐心等候
～～～～～～～～～～～～～若有怠慢，請海涵！

貓咪BIBI回來了

bibi回來了！

前陣子因為地板工程未完
bibi不適合待在店裡頭，便讓他回家放大假！

對那些先前專程來看bibi的顧客，真是不好意思....
現在bibi重回崗位啦!
雖然有點〝冬季憂鬱〞，但還是很可愛的
歡迎喜愛bibi的朋友再來跟他玩喔～～

p.s. 關於〝冬季憂鬱〞
bibi的冬季憂鬱症狀還挺明顯的，包含嗜睡、食慾減退、無精打采
不過bibi還是保有喜愛與電線玩耍的心情
下回見到bibi經過桌旁，可以用電線逗他玩。

07~08跨年夜

這回2007跨2008的跨年夜
猴找了猴表妹和熊董出人手
想不到惠娟小姐自告奮勇要來鼎力協助

讓這次的跨年夜，猴仔的吧台好熱鬧，作業很順暢。

真的謝謝熊董和猴表妹的大力幫忙
更要感謝惠娟和惠娟的律師朋友義務援助

大家支持猴仔的心，在寒冷的跨年夜特別溫暖。。

希望大家在新的一年，日日順心、幸福美滿！

p.s. 以下還是項老大的油畫作品在店內展示中

2008元旦週二休假一天

Happy 2008 !!

原本每週一固定公休，但下週一剛好遇上跨年日

因此跨年12/31下午開始營業

隔日1/1週二則公休


Happy New Year !!

咖啡和茶有助預防腎癌

今日新聞 / 摘自 yahoo奇摩新聞


美國研究指出咖啡和茶有助於預防腎癌

研究人員說，雖然並不能直接證明喝咖啡和茶可防腎癌，但是透過對咖啡和茶的成分進行分析，還是能找到一些依據的。例如，咖啡和茶中富含「抗氧化物質」，可 能有助腎臟細胞免受損害。此外，咖啡和茶的某些成分能增強人體對胰島素的敏感性，改進腎功能，久而久之可能就會對腎癌產生一定預防作用。

上回猴子也看到報導指出濃茶對口臭也很有效呢！


來 Cafe` NO.218小猴子咖啡廳喝杯咖啡或者來杯茶吧～

除了咖啡，還有.....

還是再來重新介紹一下 Cafe` NO.218小猴子咖啡廳的菜單內容

猴仔秉持著咖啡館獨有的悠閒
店內除了主角咖啡之外，尚有輕食類的餐食可果腹
所有產品皆是真材實料，現點現做，製作費時請耐心等候喔！
所有產品營業時間內皆有供應。（除非食材用盡）

★飲品
單品咖啡（曼特寧、巴西、葉門摩卡、哈拉摩卡、耶加雪非、肯亞AA...等）
義式咖啡（Americano、Espresso、Cappuccino、Mocha、Latte、Machiatto）
花草茶、鮮奶茶、調味鮮奶茶、可可、鮮榨果汁、冰沙、碳酸飲料

★餐食
全麥潛艇堡、飯餐、手工點心、早午餐 Brunch

店內飲品消費金額為 NT90 起
店內餐食套餐金額 NT180 起
店內下午茶消費金額 NT140 起

p.s.價格因應情況有所調整，以店內公布價格為主。

open 12:00~21:00 / Monday Off

棉花糖咖啡

惠娟小姐笑吟吟的
將這個很有耶誕味的耶誕禮物，連同『祝你聖誕快樂』一起交到我手中

棉花糖是我童年的記憶呢
長大後可就沒再吃過了
惠娟！謝謝你喔～～

想不到長大後的我
單單只吃棉花糖的單純口感已經無法滿足了
煮杯招牌猴調咖啡，把惠娟小姐的棉花糖放進咖啡
緩緩攪拌
看著棉花糖融化在咖啡中
咖啡表面浮現許多充滿糖味的細細泡沫，已經充滿趣味！
待全數融化後，入口的香甜不同於砂糖的味道
讓咖啡這個『大人的飲料』充滿著棉花糖的童趣

大家可以在家裡試試
用單品的曼特寧或綜合咖啡都行，超簡單！
也可以用變化款，例如濃茶，紅茶或綠茶也行！
常見的熱巧克力或熱可可也可以喔！
（最好飲料選擇不甜或無糖的，因為棉花糖已經很甜囉！）



聊到聖誕禮物
猴仔憶起個有趣的故事～

某日無意聽見學生顧客整群聊著～交換禮物
欲交換的禮物可是有條件的
即每人所選擇的禮物都必須是免費取得，不可花錢購買
這個條件可讓人傷透腦筋
最令猴仔印象深刻的一份免費禮物是＿＿＿＿『便利商店醬料包』
真的是....大家開心就好！