星期二, 12月 29, 2009

2009跨2010囉

2009的跨年夜,

cafe NO218小猴子咖啡廳預計營業至凌晨零點
當晚視顧客及食材情況再作調整

當日人潮多,
恕不接受訂位,
並且有請人手幫忙,因此跨年夜當日消費額需另加10%服務費,
敬請見諒囉


p.s.01/01/2010元旦週五不營業



新年快樂!!

星期六, 12月 12, 2009

一個人兩隻手




cafe NO218小猴子咖啡廳僅一位服務員(猴子)與一隻貓(BIBI)

因此猴子在意顧客是否遵守廁所禮儀維持乾淨
http://cafeno218.blogspot.com/2009/11/blog-post.html
畢竟料理途中礙於衛生,不宜清掃廁所

因此猴子必須請前來咖啡館超過10人以上15人以內的顧客 事先訂位,兩天前提前點餐(至少讓猴子採買備料)
畢竟猴子希望把握時間及品質,不讓顧客花長時間等待

猴子一個人兩隻手盡量努力,並感激大家的配合,維持良好的咖啡空間.

謝謝各位好顧客的配合,讓每個人來到小猴子咖啡廳都舒適,愉快.




星期二, 12月 01, 2009

要飯要錢不稀奇,要咖啡才稀奇!

十一月底某日傍晚
正跟獅子維特和IBM熱奶茶女孩
有一句沒一搭搞笑聊的正開心

披著藍色襯衫,衣著稍拉遢,走路有些緩慢
推門跨一步進來卻站定在門邊的中年男子
講話快卻字句相黏且有點結巴,開口問

怪男:''小姐,你們有賣什麼咖啡?"(不太客氣的詢問)

猴子:''咖啡品項都寫在黑板菜單上,請看一下."


怪男盯著黑板幾秒鐘,回過頭問

''我要味道重但不會苦的咖啡''


猴子不太能理解此男的需求,便提出問題
''ㄟ~~~,請問你想要的咖啡要加牛奶嗎?義式咖啡類型的味道重,但又不會苦.''

怪男:"我要味道重但不會苦的咖啡''(繼續的不客氣重複一次)

猴子:"喔....呵.....呵....,所以你不要有牛奶,那有單品咖啡能選,我推薦您可以喝曼特寧,味道重,但還是會有甘醇的苦味.''

怪男:"你是不是煮不出我要的味道?''(仍然不客氣)

哇咧~~猴子聽到這句話更加提高音量了,
''先生,咖啡都會有甘醇的苦味."

怪男不罷休的繼續,"那.....下面這三樣哪一種符合我的要求?"

猴子心想,真是好樣的,選了個單品咖啡裡頭最貴150元的三樣....
''那您可以喝肯亞AA."(猴子實在很想盡快結束這樣疲勞的對話)

怪男:''那我喝喝看肯亞AA."(一樣不客氣)

猴子:"請問您的意思是.....要點一杯喝嗎?"(猴子也要挺住持續以''堅定''的態度回應)

怪男:"沒有阿,我....我要試喝."(繼續不客氣)

猴子:"不好意思,我們沒有提供試喝ㄟ."(皺眉,堅定)

怪男:"不能試喝?"

猴子:"不行,不好意思."(面無表情的堅定)

怪男:"不能試喝.你們老闆在不在?我跟你們老闆說."

猴子:"我們沒有在提供試喝,你找我們老闆也一樣."(猴心裡碎唸''況且我們的貓老闆又不管事'')

怪男:"那你招待我."(連使出大絕招要咖啡時也一冠維持不客氣的風格,厲害厲害!)

猴子:"不.行. 不.好.意.思."(面無表情的堅定)

還好怪男就轉身離去了........



這個經驗真是讓猴子和獅子維特大驚奇
也讓猴子想起被要飯的經驗,
可詳見2007一月20的文章''要飯v.s.要吃飯''
http://cafeno218.blogspot.com/2007/01/vs.html
其實想想真的挺嚇人的.

星期二, 11月 24, 2009

咖啡廳的閱讀--沒有悲傷的城市



(圖片來自博客來http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010451674)


原文書名 The Song of Kahunsha
以印度孟買社會問題為背景,

描述一位從孤兒院離開,想尋找生父的十歲男童經歷與心路歷程.

沒有悲
傷的城市也就是原文書名的Kahunsha,其實是小男孩內心深處的心願,
在經歷過許多事件之後,
慢慢的發覺自己的心願似乎遙不可及.
這真是很悲傷的故事,猴子每每讀了都非常難過,
故事裡頭有種力量,讓猴子害怕繼續閱讀,卻又想知道之後的發展


寫序的朱天衣如是說~~
''"當我們展讀一部小說時,或許可以記得一件事,往往故事情節最合情合理的部分反而是編排出來的,看似乖誕虛構的片段才是最貼近事實,最是作者想要傳達的訊息.""

故事從悲慘開始,
就這麼一路悲慘下去,
猴子盼望的歡喜圓滿到閱讀結束後都盼不到.

這讓猴子想起到吳哥窟旅遊時見到貧童臉上的笑容
世界之大,雖然生活苦悶
但是我們的生活環境比起貧窮之地真是幸福多了

要是我們能做的不多,
至少好好惜福活著.
至少懷抱希望期待更美好的明天.

星期日, 11月 22, 2009

12/03週四--不營業

cafe NO218小猴子咖啡廳 12/03 週四 不營業

03/12/2009猴子有事情必須請假一天
當日全日不營業喔
各位親愛的顧客12/03週四請勿前往
謝謝大家

cafe NO218小猴子咖啡廳 12/03 週四 不營業

星期六, 11月 21, 2009

外帶咖啡超值價

cafe NO218小猴子咖啡廳提供外帶咖啡超值價格給外帶顧客

順便說明一下外帶價格之所以便宜
是因為猴子將許多固定成本反應回饋出來的緣故
也就是說
外帶顧客無人員桌邊服務,及水電,房租,裝潢等成本攤提
因此來店外帶咖啡離開店裡喝價格較為便宜


超值外帶咖啡價~~~
  • 熱美式40元
  • 冰美式50元
  • 熱拿鐵60元
  • 熱摩卡巧克力咖啡60元
  • 熱焦糖馬奇朵60元
  • 冰拿鐵70元

星期三, 11月 18, 2009

請做文明人 之廁所禮儀


每每爲坐定的顧客介紹cafe NO218小猴子咖啡廳的店內環境
都不厭其煩的一再提醒顧客務必遵守洗手間使用守則
(關於廁所環境衛生猴子早在2007/07/26猴仔的煩惱貼文過)

話說這貼在洗手間門上的使用守則
不外乎重點就是保持乾淨清潔
猴子認為這是維持廁所環境衛生整潔
並留給下一位使用者原來的整潔環境的基本尊重

況且
每位顧客們一定不會希望猴仔在出餐,煮咖啡的過程中
被迫中斷去打掃還原廁所的整潔而延遲了出餐速度及衛生污染
不止耽誤顧客寶貴的時間
更有衛生方面的不良觀感

因此
請大家務必遵守洗手間的使用守則
做個尊重他人,有廁所禮儀的文明人.

p.s.都提供酒精可消毒馬桶坐墊再使用了.不然也請各位顧客恢復原本進來時的乾爽潔淨吧!

p.s.矛盾的是,那些怕廁所髒而不敢“正常“使用廁所的人,正是把廁所弄髒的人。 所以請使用猴子提供的酒精消毒後,正常使用坐式馬桶吧。大家都舒服


預習一下cafe NO218小猴咖啡廳洗手間使用守則~~
  • 猴子供應消毒用酒精(衛生紙旁有酒精使用說明),請勿以站姿或蹲姿使用馬桶
  • 請勿弄髒或弄濕馬桶坐墊及其週邊環境,留給下一位使用者乾爽的空間
  • 使用完畢請蓋上馬桶蓋,以防貓咪BIBI來玩水
  • 離開時記得關燈.節約能源

星期日, 11月 08, 2009

香蕉鬆糕/Banana Muffin


猴爸從我們竹山山上老家帶來好大一串美味QQ的香蕉
竹山香蕉真的是好吃沒話說
QQ的口感帶點微微酸香,青綠蕉皮看了就開心
跟其他品種的黃皮香蕉大不同
猴子從小吃到大,胃口都養刁鑽了
因為竹山香蕉實在符太銷魂
有了Q彈濕潤的竹山香蕉口感,怎能接受鬆乾的其他香蕉!!

但這回又是好大一串
自己吃,分享吃
還是吃不及整串一起熟成的美味香蕉
哪裡能夠浪費如此的美味珍品哩

趕緊把美味的竹山香蕉作成香蕉馬芬(也就是香蕉鬆糕)
這可是限量品嘗喔


上桌後的香蕉鬆糕
熱呼呼,外皮有些些焦脆,
裡頭滿是真材實料的竹山香蕉
還維持了竹山香蕉最大特色的果酸香
獅子維特和熊董可以證明有好吃喔!!

這次賣完就要等下回還有多出竹山香蕉才有的做。

  • 香蕉馬芬(香蕉鬆糕)NT80 

星期日, 10月 25, 2009

2009/猴扮女裝抱枕



雖然cafe NO218小猴子咖啡廳禁帶外食
但猴子的好友會爲天蠍座的猴子帶來生日蛋糕......from Carrie and Catherine!
因應猴子的龜毛個性
唱著快版簡短又小聲的生日歌應景,許願吹蠟燭
還要以戰鬥式的速度把蛋糕吃完清理乾淨
壞了店內的規矩讓猴子捨不得開罵又''感心''
謝謝你們,我的好友!

2009年猴子收到好喜愛的第一份禮物,看到就開心!

''猴扮女裝紅抱枕''............from Carrie!

生活中有好朋友的陪伴與支持真的是很幸福的事

猴子很幸運地擁有了濃濃的友誼,珍惜著

星期三, 10月 14, 2009

咖啡廳的閱讀--拉合爾茶館的陌生人



(圖片來自博客來)
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010397313



原文書名 The Reluctant Fundamentalist
直接翻譯其實是不情願的基本主義者(或基本教義派者)

書中是以第一人稱像是對話敘述的方式進行故事
來自巴基斯坦拉合爾的成吉斯先生在拉合爾的茶館裡頭
跟一個不知道是誰的美國人哈拉聊天
內容就是述說自己在美國就讀,就業,情感的遭遇

fundamentalist 這個字在猴子閱讀結束後猜想應該代表兩種意義

一種是基本主義者
是跟成吉斯在紐約的頂尖財務顧問公司工作有關
公司的最高指導原則就是''把精神集中在基本面''
這句話經常出現在書中

另一種意義是伊斯籣基本主義教派
這應該跟書中成吉斯的個人認同有關
巴基斯坦人在911事件後在美國工作,生活,等等層面
都產生強大的自我認同衝擊
在書中也一一跟著成吉斯先生找尋自我價值

靠著聊天說著回憶
不到230頁的故事不長,但閱讀起來不乏味卻有著詼諧又沉重的淡然
成吉斯和艾瑞卡的愛情故事有網友說很有村上春樹式的愛情風格
讀起來真的挺悲傷的

開放式的結尾也很有想像的讀者發揮空間

題外話:我一度以為成吉斯在紐約財顧公司的上司吉姆會跟成吉斯""告白"" !!

[世界上沒有一個國家像美國一樣,隨時能置別國公民於死地,並且讓那麼多遠在千里以外的人擔驚受怕..............................p225]