感動的禮物

忙碌的周四中午,
在廚房裡忙的焦頭爛額之時,
一轉身就發現立在吧台上,水瓶邊,的棕桔色高雅禮物!

我開心的倒抽一大口氣,
對著假裝沒事,坐在座位上直視前方,好久不見的古朋友笑開來!

是這位才華洋溢,
擁有好聲音的古朋友做的音樂專輯"The Love of God"!

說真的,
以前猴子很排斥宗教類型音樂,
但這位古朋友的神愛世人音樂,聽來好祥和,溫暖又靜謐.

猴子很謝謝他,帶來好音樂與好聲音~~

生鮮好滋味

cafe NO218小猴子咖啡廳的所有飲食,
都是猴子新鮮現做的!

用新鮮的食材,現做熱騰騰,果汁現打好誠意!
並且將食材做最大的使用,
水果果皮薄薄削,
西芹葉撕碎成香料,
青花椰菜芯去老皮炒蔬菜
盡力做到不浪費,不精緻化,健康營養兼顧美味!

整理買回的生鮮蔬果時,都挺開心的~

鮮豔的色彩,還閃耀著動人的光澤,
青花椰,萵苣,西洋芹有著不同層次深淺的翠綠,
緊致飽滿牛蕃茄紅的耀眼,
金黃洋蔥,剝皮後露出白嫩的嗆辣,
鮮嫩有彈性的棕色鮮香菇,

多采多姿的新鮮,料理起來真開懷!

生活中本就充滿多彩多姿,
端看有沒有被發現,如何去享受.
如同夜巡者一書中提及.....

''生活本身就是一件令人愉悅的事,不需依靠財富,錢夠用就好.''

小蘋子辛苦了

小蘋子是TVBS食尚玩家的記者,
相約了婦女節下午來段採訪!

還記得上回見面採訪的內容,
猴子當天還穿了紅色長袖polo衫外搭白色短袖polo衫 ,
來介紹焗烤紅白醬呢!

中間差了三,四年了
小蘋子還記得我,真是感動~~

這次採訪的內容是早午餐,
預計會放在三月24日週四會出版的雙週刊裡!!

她和攝影先生認真的將猴子的餐食拍照,速記特點,
真的是辛苦他們了~~

期待這篇報導!!!!

拿鐵任務

''想請妳幫我一個忙?!"

他在他一如以往,默默獨自享受的咖啡時光,
即將結束之時,
站在吧台前對我說話著.

我瞪大我的小眼睛,
專心仔細記下他細心的叮囑....


''明天下午,
請幫我送一杯熱拿鐵咖啡給她.
糖先不要加,給她一個糖包.
先問她喝不喝咖啡,要是不喝,就回來做她要喝的給她.
都算在我的帳上.''


我笑著問,


''她有名字或特徵嗎?不然送錯人怎辦?!.....那你呢?要是她問我,我該怎麼形容你?"


他沒怎麼回答,.....
他不想表明身分,也沒有什麼目的,
只是單純的想請她喝杯拿鐵咖啡.


下午,

我懷著熱切又緊張的心情,煮好濃純綿密的熱拿鐵,
蓋好杯蓋, 裝好糖包,
一路微笑的捧著溫暖的咖啡,送到她的面前.

爲了不引起其他多餘的騷動,
我笑著輕聲地解釋著咖啡的來由,

她先是睜大眼驚訝了幾秒,
接著羞怯又好奇地笑開來,

忙不迭地重複著一個句子.....


''我平常都沒怎麼打扮ㄟ,妳確定是給我的嗎?"


(重複了幾次,邊說邊往辦公室裡頭探著,想找尋其他的''她'',還不太確定的不敢收下咖啡.............................)


看到她眼裡閃耀著好心情,
我也跟著輕飄飄地開心了起來,


''是妳,一直都坐在櫃檯裡頭吧,那就是給妳的咖啡沒錯了!
別在意打扮的事,好好享受這杯咖啡吧!
祝妳有美好的一天~~"


終於
她點點頭,淺淺笑著說謝謝,收下暖烘烘的那杯拿鐵咖啡.


我離開的時候,
在玻璃門倒影,看見了自己臉上也掛著淡淡微笑!


完成了拿鐵任務,
讓我想起,
以享樂主義過生活的希臘人或義大利人,
他們調情不爲什麼,沒有任何目的,
純粹就是生活調劑,
單純享受恭維與被恭維的好心情.


小至微笑,讚美,亦或是一杯咖啡!

在付出的同時,也接收到對方愉悅的回應.
多麼美好的生活調劑品~~

原來,
讓一個陌生人及自己心情愉悅,
竟是如此輕而易舉!

說出通關密語,咖啡第二杯半價!

三月天,來玩個小遊戲神秘一下!!


三月31日前,
點第二杯咖啡時,說出通關密語,就可享第二杯咖啡半價優惠!!
(取低價者折扣)



通關密語..................''猴子的老闆是BIBI''

Happy Ever After !

哇親愛ㄟ好友阿賢～

奶油培根義大利麵與熱奶茶一直是妳的最愛，

從鄰居到顧客，

從好顧客變成好朋友，

從好朋友變成無話不談的貼心知己，

很感謝因為開了店認識了妳。

我願意任何時間地點為妳煮妳的最愛餐點！

那些在店裡的分享生活與閒聊時光，

看妳好用心的維繫這份感情，

細心呵護著的奔波台灣日本，

勇敢的放棄工作與台北的生活，

遠赴日本就為了這份愛。

不捨的眼淚讓我一時半刻的回不了工作崗位。

看著妳一路好勇敢的捍衛愛情，

你們一起經歷了那麼多風雨，

現在終於有了美好的結果與愛的結晶，

並且一起攜手渡過人生的新階段，

喜宴上見證了妳們的愛情，

每個人尤其賢爸媽都高興又放心，

終於好確定妳之後的新生活一定美滿又開心，

我又感動的哭得不能自己.....

 You make each other happy.

May Edo steal your sorrows away,

make you laugh everyday.

Happy ever after, all of us!（huge hugs）

阿賢的姐夫自彈自唱多首動聽歌曲

（阿賢的好友潘協慶也唱了好好聽的親密愛人）

甜心阿賢每桌都準備了高雅的花束可以帶回家

happy couple!

happy family!

sweet love!

sweet kiss!

阿賢的阿爸跟我一樣情緒開心又激動的拿不穩相機囉！！

2/20週日不營業,2/24週四晚間不營業.

呼~~~

整個二月有好多安排,請事先打電話來洽詢營業狀況喔!!


2/20週日 : 整日不營業 ......(好友在台中的婚宴)


2/24週四 : 晚間不營業 ......(招待猴家人太陽劇團)

咖啡廳的閱讀--蘇西的世界

圖片來自博客來http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010235095


開始閱讀之前,
我習慣翻開封面先看看作者簡歷,
寫這本 The Lovely Bones 的 Alice Sebold 在1981年就讀大學一年級時遭到強暴,
1999年將其寫成自傳"Lucky"出版(中譯為“折翼女孩不流淚”）

若遭到強暴過後,她建議 ~

“First of all, therapy is for therapy. Leave it there. 
  Second, because you're a rape victim, everyone wants to turn everything you do into something "therapeutic" — oh, I understand, going to the bathroom must be so therapeutic for you! ”




她認為她之所以書寫暴力,
是因為她相信暴力並非不尋常之事,
視暴力為生命的一部份。



這樣的經歷,讓我還沒開始看內容,就倍感沈重。
於是,
我將書本擱回架上,
隔了好幾個星期才準備好開始閱讀內文。

我才進入第一章,讀到蘇西的遭遇,
都還沒讀完第一章,又將書本闔上,難過好久。
再隔了兩三天,
才重新調整好心情,繼續往下直到讀完。


The Lovely Bones 是部很特別的小說,
用主角蘇西,14歲小女孩的觀點述說故事。

有別於一般懸疑驚悚作品,要到最後才獲知兇手。

故事的一開始就告訴讀者,
兇手是鄰居哈維先生,對蘇西做了什麼殘忍的事。

因此,
很快就能發現,故事並不是要緝拿兇嫌,
而是專注於面對死亡,與生者繼續好好活著的一切愛與關懷。

而我,（讀者）
就像蘇西親愛的家人一樣,
一開始面對蘇西的死亡無法承受而逃避;
縱使我已經知道書中的主軸其實是愛與溫馨,
但我還是闔上書本一段時間沈澱自己後,
才又翻開繼續未完的大部份。


死亡 ,
雖是人生必經的過程,
但面對充滿著感情的人的死亡,
仍是那樣的難以接受。
每個人有自己的面對方式,有自己的療癒系統。

不用害怕談論死者,更無須隱藏對死者的想念與愛。

蘇西的媽媽花了很多年的時間才明白,
接受人死不能復生的事實,並學著接受尚在人間的親人。

學著放手,真是人生一大課題。

我想這會是最好,最快的痊愈方式。




“她隱約覺得自己和其他小女孩不同,
她對表姐或女老師的感情比其他小女孩的迷戀更強烈。
不僅希望得到注意,更有種強烈的渴求。
隨著歲月增長,情愫在心中萌芽,原本青綠的嫩芽綻放為鮮豔的番紅花。
她並不想和女人發生關係,
而是想永遠消失在她們懷裡,她只想有個藏身之地。“........p121

Jamie Oliver加油!猴子也支持你

Jamie Oliver是猴子很佩服的英國廚師,

他做菜很豪邁,(猴子有些朋友覺得他豪邁到有點髒!!)

運用天然的食材,注重蔬菜肉類營養均衡,

並用簡單的烹飪方式,不過度烹調,

教人在家也能學他一樣做出簡單卻營養健康又美味的佳餚！

猴子的料理啓蒙也是受他很大的啓發與影響,

明白了新鮮的食材,無須過度烹調,

經過簡單的料裡,除了保存食材原味,

整體嚐起來不失美味,

更重要的,對健康也無負擔。

之前曾看過他在家鄉英國運用自己的名氣與影響力,

改變了英國小學營養午餐,

淘汰不健康的餐食內容,用天然蔬菜肉類的營養餐食取代,

也不會增加太多在廚房工作人員的工作量。

也看過他在英國節目上,

找了許多肥胖者現身說明肥胖相關的糖尿病心血管疾病的飲食,

大力推廣教學健康簡單的烹調飲食習慣。

對猴子來說, Jamie 就像 Michael Jackson 一樣,

都運用自己對世界的影響力,

努力把愛推廣散播出去,堅持做對的事。

這一季的飲食革命,

第一集就選定在美國最不健康,疾病死亡率最高的 Huntington,

猴子看了真心疼。

美國飲食習慣可是著名的高油高脂高鹽高糖,Huntington更甚,

並且,美國人很習慣用加工食品或半成品來作料理,
那些東西很多人根本搞不清楚添加物的成份內容,

可想而知健康烹調與天然食材,推廣起來會有多麼困難。

不被支持,負面曲解,眾人誤解等負面阻力接踵而來,

襲擊著放棄陪伴家人小孩而來到異地,想宣導正確飲食觀念的Jamie,

看著他落下挫折的淚,真令人心疼。

Jamie Oliver 加油！

兔年2/1(二)~2/7(一)休

2011的農曆春節假期,猴子這回休假七天!

02/01週二  ~~  02/07週一  休假不營業

02/08週二始正常營業

祝大家

           新年快樂,兔來好運!