吳太太的心願

很多人問, 為何要取名為 cafe NO.218？

其實開店之前,尋找合適的店面著實花了不少時間與精神,

原先決定的店面位在台北縣,門牌號碼就是218號;

只是裝潢的費用實在超支,而現在基隆路的店面又通知可順利承租;

雖然取消北縣的店面租約將損失兩個月房租費用,

卻能省下大筆裝潢預算,使資金能更靈活運用,

因此還是忍痛賠了北縣店面的兩個月租金。

這算是開店史的前傳吧！

小猴子咖啡聽營運至今三年了,

今年七月就邁向第四年,

就在這當下,前兩天也就是七月初接到一通無顯示號碼的電話....

電話中年男：你是xxx嗎？

猴：你哪裡找？

電話中年男：我...我要找xxx

猴：你是誰？

電話中年男：我是誰你不知道！你是不是xxx？

猴：你到底是誰？再不說你是誰,我就要掛掉了。（哼！我可是接了不少詐騙電話,少來這套！）

電話轉給中年婦人：喂！你是不是xxx？

猴：你又是誰？（還來阿,發怒沒好氣！）

電話中年婦人：你是不是xxx嘛？

猴：你有什麼事？（失去耐性）

電話中年婦人：我要先確認你是不是xxx

猴：對。我是。有何貴事？（還要搞多久阿, 發怒！）

電話中年婦人：呵呵～我要給她錢啦什麼事！

猴：蛤.................?

原來是之前的218號房東太太,

據她說, 她一直在找我,

但是因為當時書寫在租約上的連絡電話已經改號,

手機號碼有兩碼不清楚,她試打很多次,這次才對。

也還好我沒換號碼！

她租人房子那麼久,從沒扣過人家錢;

當時扣了我的租金,覺得心裡很過意不去,

一直嚐試連絡我,想退還這筆錢。

還說,要是再找不到我,就用我的名把錢捐到廟裡去。

我好震驚阿！～

現在這年頭還真的有好人阿！

心情從疑惑、煩躁、發怒、驚訝、又回到了疑惑,

有沒有這麼好的事阿！？！？

直到確認拿回當時的租金後,

才釋懷的有高興的感覺。

三年了,

那麼久前的事情,其實我早忘了。

壓根兒也沒想過那筆錢還會是我的,

那時候的事,花了我大半天的時間還想不個完全。

～218號吳太太～

謝謝妳。

不只妳了了一件心裡的不舒服,也讓我很開心,

原來還是有好人的;原來都要有佛心來的。

很感謝各位新顧客、老顧客、新朋友、老朋友的支持與鼓勵,

猴子會繼續加油的。

美式冰咖啡 之 性格決定命運

假如你的心裡受了傷，
你需要多久的時間療傷？
你都用什麼方式來療傷？


『麻煩給我一杯冰的美式黑咖啡。』G先生總坐在吸煙區最角落的位置


通常G先生都是掛著苦瓜臉，
坐定後除了喝咖啡就是卯起來抽煙。

每回見到他都苦著臉，
終於有一次受不了他表情實在太苦，

『工作壓力很大，很煩悶嗎？』我問

『工作....其實還好。一直都心情不好是真的。』他雖笑還是苦


G先生在一起十幾年的女友約莫三年前離開了他，
她用『我要結婚了。我要跟別人結婚了。』這兩句話做結束。

其實G先生與她在一起這後段日子，
也曾談過要走入婚姻，但她從未答應，認為現在這樣很好，無須改變。
G先生也知道有其他追求者，
只是他太相信她，也太相信自己；
忙著工作之外，也一直相安無事的過著。


所以當她用兩句話作結束時，
G先生直接觸及崩潰點。

他呆坐在一起生活的為她買的房子角落裡，
點起煙，一根抽完接一根.....
看著她搬走後空蕩蕩的房子，
他發現其實他彷彿也跟著被淘空，
他發現其實他根本什麼都沒有，一點兒都不剩，
他覺得從眼裡看出去的影像都變成黑與白沒了顏色，
他覺得房子好大好空洞，心怎麼那麼那麼痛；
當他想再抽一根煙卻已經沒煙時，
才知道這一呆坐，竟然坐去了整整三天。

然後G先生很快的把房子賣了，
心裡的痛沒減反增，
唯有酒精能暫時麻醉心裡的痛楚，
甚至到不能沒有酒精過日子，酗酒酗到進急診室數次。
再沒有什麼事情能夠讓他發自內心的高興，
他笑不出來，也哭不出來。

於是他開始吃著不喜歡或討厭的食物，
喝著黑咖啡，因為那苦跟他比起來都不算苦，
做著不喜歡做的事。
他不知道為什麼，
他猜測或許是懲罰？
或者是贖罪？
或者反正已經行屍走肉？
又或是人生早就失去意義與信念？

聽著他述說著自己的故事與想法，
我沒說什麼，
也覺得不用對他說什麼，除非他自己想通。
只對他點點頭，說

『可是，我的黑咖啡很順口好喝，應該不適合你！』




假如你的心裡受了傷，
你需要多久的時間療傷？
半年，三年，五年還是一輩子.....

你都用什麼方式來療傷？
負面消極的讓自己受苦，
待在她曾出現的地方懷念過去，想念她.....
或者正面陽光的讓自己快樂...


人生是自己的，自己有權決定選擇怎樣的生活方式。



後記～

在我說完那句話之後，
G先生就不再出現了。

我的咖啡真的很好喝，是拿來享受的，不是用來受苦的。實在不適合他！

竹山。綠光

最近這些日子算是忙碌的,

讓我無意間顯露了疲態。

直到

猴爸帶來產地直送鮮綠飽滿的竹山香蕉.....

鮮綠飽滿的竹山香蕉雖然還未能品嘗其香Q美味

但已經對我徹底發揮了魔力

它神奇地帶我回到了記憶裡端午造訪的『南投竹山台大實驗林』，

到竹山台大實驗林植物園原本不在我們計畫之中；

返家北上那天,預計要搭乘下午的長途客運巴士,

統x客運公司的時刻表與實際發車的時間竟然是不符合的,

當然這是在我們抵達客運站準備搭乘時才發現是這樣隨性。。。。

為了讓這三十分鐘的等待更有意義,

猴爸帶我們去了距客運站五分鐘車程的台大實驗林,
在那裡雖然只度過二十分鐘的時光，
卻讓我至今非常懷念！

實驗林，名符其實的充滿多種林木樹種，
午後陽光透過樹林枝葉灑進林間小徑，

腳步不知不覺緩慢下來,

我想要是有時間,

我很願意在這裡花上大半天做足日光浴,好好享受這綠光,

細細在樹林間品味森林慢活的滋味。

我還記得綠森林的清新氣味,

當下慵懶卻又瞬間充電般給足活力。

樹林的支幹很有穩重的安全感,

與竹山山上的竹林很有不同風味。

那些在山上慢活的日子,

像是猴子的充電器,

閉上眼就能嗅到大自然的氣味。

有些照片...........

小猴子咖啡廳飲料單

鑑於有顧客詢問Cafe` NO.218小猴子咖啡廳的飲品內容

詳列如下～

● 個性單品精緻咖啡/High Quility Hot Coffee
曼特寧咖啡Mandheling NT.120
巴西咖啡Brazil NT.120
哈拉摩卡咖啡Ethiopia Harar NT.150
耶加雪啡咖啡Yirgacheffe NT.150
肯亞AA級咖啡Kenya AA NT.150

●熱/Hot
單份義式濃縮咖啡Espresso Solo NT.90
雙份義式濃縮咖啡Espresso Doppio NT.100
義大利美式淡咖啡Caffe’ Americano NT.90
卡布奇諾Cappuccino NT.110
可可卡布奇諾Cappuccino con Cacao NT.120
特調陳皮卡布奇諾Special Cappuccino NT.120
拿鐵咖啡Caffe’ Latte NT.120
摩卡巧克力咖啡Caffe’ Mocha NT.120
焦糖瑪奇雅朵咖啡Espresso Macchiato with Caramel NT.120

●冰/Iced
雙份義式濃縮冰咖啡Iced Espresso Doppio NT.100
義大利美式冰咖啡Iced Caffe’ Americano NT.100
義大利濃縮咖啡冰淇淋Gelato con Caffe’ NT.110
拿鐵冰咖啡Iced Caffe’ Latte NT.130
卡布奇諾冰咖啡Iced Cappuccino (加肉桂粉和檸檬皮) NT.130
摩卡巧克力冰咖啡Iced Caffe’ Mocha NT.130
焦糖瑪奇雅朵冰咖啡Iced Espresso Macchiato with Caramel NT.130
雙份義式濃縮冰咖啡佐威士忌Iced Espresso with Whisky NT.190

●熱/Hot / 壺/ Pot
馬鞭草茶Verbena Herb Tea NT.150
泰勒玫瑰花茶Taylors of Rose Tea NT.150
薰衣花草茶Lavender Tea NT.150
苟杞菊花茶Chrysanthemum Tea NT.150
烏龍翠玉茶Wuloong-ChinHsuan Chinese Tea NT.150

●杯/Cup
冰紅茶Iced Black Tea NT.100
桂花烏龍冰茶Iced Wullong Tea NT.100
玫瑰冰茶Iced Rose Tea NT.100
菊花蜂蜜冰茶Iced Honey Chrysanthemum Tea NT.100
橙香冰茶Iced Orange Black Tea NT.110
香檸冰茶Iced Lemon Tea NT.110

鮮奶茶Milk Tea 熱NT.110 /冰Iced NT.120

玫瑰鮮奶茶Rose Flavored Milk Tea 熱NT.110 /冰Iced NT.120
薰衣草鮮奶茶Lavender Flavored Milk Tea 熱NT.110 /冰Iced NT.120

香濃可可Cocoa 熱NT.110 /冰Iced NT.120

特調咖啡奶茶匯Coffee meets Milk tea 熱NT.120 /冰Iced NT.130

●新鮮現榨果汁/Fresh Fruit Juice NT.135
(柳橙、葡萄柚、檸檬、奇異果、蕃茄）

p.s. 六人以上請致電訂位，謝謝您。

Cafe` NO.218小猴子咖啡廳
TEL:02- 27491219

我好渺小，能做的好少。

『我好渺小，能做的好少。』

上回去吳哥窟覺得那裡的人民貧窮生活很苦、兒童沒買文具讀書、文物古蹟沒有妥善維護與保存。這回返竹山老家、竹林更少了。

每次出去旅遊，回來就有這樣的感覺，深刻又無奈....


週日端午節，應猴媽要求，和家人又回了趟竹山。
雖然午後有短暫雷陣雨，
但大多時候仍晴空萬里。
山上不悶熱的天氣舒適宜人，
短短的兩天一夜，可用時間不長也不短，
就先陪著猴爸到茶園除草。

除草的工作看似簡單卻也勞苦，
最惱人的是蚊子多，各種的蚊子都集合齊了吧！
太陽烈日下的除草工作，濕熱、晒的人發燙更伴著蚊子耳邊嗡嗡叫，
還沒除完一整排茶樹，我就快被蚊子搞到發瘋！

農務實在很辛苦。
受不了蚊子大軍的轟炸攻擊、暫緩除草工作，拎著相機開始東逛西拍。
晴空藍天白雲下的翠綠茶園，放眼望去果然心曠神怡，
茶園下方的山坡，童年時還是一整片竹林，
猶記得兒時竹林中玩耍奔跑的快意、

短短二三十年間、竹林面積逐漸縮小、

改種植經濟作物檳榔。

少了茂密的竹林、心裡覺得非常可惜。

每一次返回竹山老家、

每一次景觀都有所變化、

為了求生存或賺錢總是比較現實面。

我很慶幸還見過茂盛的竹林、

那樣無可取代的美景在記憶中竟已成絕響。

說不定在我有生之年或許就會見到地球能源枯竭、

如同讓我親眼見到逐漸消失中的竹林。

而我能做的不過就是～

隨手關燈關電源

節約用水

有買外食回家時請老闆不要給我免洗餐具

隨身帶著購物袋

確實做好垃圾分類

盡量使用大眾運輸工具或步行

不過在台灣這亞熱帶海島、

又濕又熱夏天不使用冷氣太折磨了。。。

想著或許這樣能為地球至少做點什麼。

這次端午行的照片可以看猴子的 Picasa Web Albums

6/8週日休一天慶端午

端午節來啦！

猴媽親手包了很多粽子，
很多的意思是『很多個』也『很多種』！
可以吃到一個很爽快的地步，嘿嘿！！

希望大家也有好吃的粽子可過癮！

6/8（日）端午節休假一天～

對了！
6/11（三）猴有事，下午五點才能營業，不便之處敬請見諒喔！

煙灰缸 之 加熱中

個頭高大的大個兒，
經常默默的進來，
自顧自的坐進吸煙區的老位子，點跟煙，
等著我發現他，送煙灰缸進來。
他是J先生

這天
J先生進來，沒有立刻閃進吸煙區的老位子，
他停駐在吧台前..........很沮喪.....


『還記的昨天我跟妳說，我老闆問我對未來有何看法？
X的，今天被釘了一整天！還說原本想教我直接去查勞工局資遣資料。』

『你是犯了什麼天大的錯，老闆生那麼大的氣？』我問

『X的，就是沒有做什麼還被這樣釘，真他X的不爽。』


想起J先生第一次來cafe NO.218小猴子咖啡廳，

J問『有吸煙區嗎？』
猴答『有的。』

沒說別的，就離開。

過幾天，
他就和朋友約在這兒抽煙聊天。
之後，
幾乎每天都來報到，
每次來就是不囉唆不久待，

進吸煙區，坐老位子，喝完飲料，抽幾根煙，離開。

不記得持續多久以後才有交談。

J先生從事客服的工作很久了，
想說這人冷冷的，也不多話，
得知他從事客服工作還嚇了一跳。

原來
這次老闆覺得他雖然都有把上級交辦事項辦妥，
但認為他不主動也不積極，
很多沒交代卻認為他自己應該要想到去做的事情都沒做，
老闆大怒！叨念了他一整天。

『會不會....其實客服這工作....不適合你！？』

J先生聽到我這麼說，怔了幾秒，

『又不是所有的客服工作都得要雞婆，像我之前待的公司客服就做的很跩；
而且...而且...而且我工作的時候和平常又不一樣。』

『阿你不就是覺得之前那家公司快不行了，才到現在這家公司嗎？！不然，你讓我看看工作時的樣子。』我想給他一些建議卻也忍不住吐槽！

『不要咧！反正不一樣就是了。』

『好吧，既然老闆給你機會，你也想保住這工作，就得積極一點，熱心一點，雞婆一點。』

J先生悻悻然的走進吸煙區，坐在老位子，開始抽他的煙......


這讓我也思考起“客服”這回事
有些客人說猴子很兇，
有的客人覺得猴子很忙碌時臉很臭！

創業經營Cafe NO.218小猴子咖啡廳
其中也有原因是不想再忍受〝怪人〞或取悅〝ㄠˋ客〞！
猴子的工作就是
除了提供基本咖啡飲品餐食點心的製作，
還有基本的桌邊服務，加水收拾桌面，（當然在忙時，請自己到吧台來加水。）
和清潔維護環境整潔，
及備料、準備食材；
除了這些，
咖啡廳提供一個舒服的咖啡場所，讓客人能品好咖啡放鬆休息，
猴子只想保持著

『在嗅的到咖啡香的距離給予需要支持的人支持。』

家家有本難念的經，大家加油！


後記～
J先生持續努力“加熱”中...

甜點-地瓜鬆糕

我得承認～

當初製做地瓜鬆糕時、

Tina給我很大的信心與鼓勵。

這小妞可原本不吃地瓜的、

卻大讚猴子做的地瓜鬆糕（我之前稱它做馬芬muffin）。

還大力用力推薦分享給帶來的好友們！

～～～Tina  謝謝妳！

這回猴子又將配方材料稍作改良、

並將其形狀烘烤為圓形、擺盤、醬汁也做了調整、

烤的溫脆的鬆糕、搭配果酸香甜的醬汁連同冰涼的番薯入口、

猴子自以為  滋味更佳！

香濃鮮奶茶 之 女孩向前走

瓦斯爐上正為C小姐慢火熬煮散發濃濃香味的鮮奶茶

『猴、給我冰鮮奶茶不要冰塊！』

一百七高挑的身材，有雙大眼睛、深輪廓，沒表情的酷樣，
以為是個多麼難以親近的驕傲女孩。
殊不知混熟之後，爽朗豪邁的笑聲和不虛假的傻氣個性，
完全使個性酷樣徹底破滅！
C小姐非常滿意 Cafe` NO.218小猴子咖啡廳裡現點即做的原則，
現煮鮮奶茶是她最愛喝的必點飲品，
也很符合她直爽不做作卻暗藏濃烈情感的性格。


某日晚間八點半多，
在廚房裡頭洗碗收拾，準備著打烊工作；
聽到開門叮叮聲，猴子心裡還犯著滴咕.....

『是誰這樣好心，不介意晚上九點打烊，都什麼時候了還來光顧？！』

脫下手上沾滿泡沫的洗碗手套，正轉身出去迎客，
卻差點和衝進來的C小姐撞個正著。

我還沒來得及開口跟她打招呼，
她已經在廚房冰箱前蹲下，掩面嚎啕大哭。

我想起她兩天前跟我提過，
最近下班後都要到好朋友新開的啤酒屋幫忙，

還開心的跟我說、
今晚她的前男友S先生會偕同未婚妻和朋友約在啤酒屋相聚。

我輕輕拍拍她顫抖的肩，

『兩年了，都已經過了兩年了，
我以為我已經痊癒，我以為我毫不在意；
但當他和她一起出現的那一刻，
我還是崩潰了.....』

C小姐一邊哭泣，一邊擤著鼻涕，一邊發抖的肩膀，
用失控的泣不成聲，咕嚕呼嚕地含糊的說出這些句子。

輕拍她顫抖肩膀的手沒歇著，
我腦中立刻把C小姐的事複習一遍....
當初C小姐和S先生在一起時，兩人的相處是沒有什麼大問題的，
問題則出在S先生的母親。
S媽不喜歡C小姐，
一天到晚嫌棄C小姐哪件事做的不如她意。
總之無論她怎麼做、如何做，甚至親自好好跟S媽溝通，
都沒輒，S媽橫看豎看，就是看她不順眼。
而卡在中間的S先生處理這兩個女人的關係時，
用他激烈的個性，使用激烈的方式，
結果不是和S媽爭執就是和C小姐大吵。
當然，
卡住的問題也不會隨著C小姐搬出S先生家而化解，
進而衍生了新的問題，越演越烈。

C小姐和S妹同公司，
白天上班除了面對工作上的挑戰，
更要面對那些跑來告訴C小姐，S媽對自己的看法與抱怨的其他同事。
她萬萬沒想到，
怎麼自己已經成了被同事〝嚴重關切〞的茶餘飯後悲情女主角；
晚上下班後的約會，也經常被S先生家裡的事擾的不愉悅；
然而這一切，當然也無法被S先生慣用的激烈方式所解決。

終於，
C小姐對兩人的處境有了清楚而明白的決定～
唯有兩人的相愛果然不夠，只有放棄一途方可兩全。

分手至今兩年了，
那些咬牙忍下的委屈，好不容易辛苦建立起清楚又明白的理智，
小心翼翼收好，放在心裡最深處，不敢觸碰，就怕它崩垮；
以為時間是療癒傷痕的藥，
終究敵不過見到S媽所點頭認可的『未婚妻』的那一刻，
功虧一簣，崩塌瓦解，摧毀殆盡。
C小姐強忍著情緒的波動，簡單禮貌的招呼之後，倉皇逃離現場。
她慌張騎上機車，止不住湧出的眼淚，顧不得視線模糊的危險，
停下車已經到了小猴子咖啡廳。

我想C小姐真不想讓任何人見到如此這般的狼狽，
才會直奔Cafe NO.218小猴子咖啡廳找一個，
沒那麼親密又不生疏的避風港。

將近十分鐘過去，C小姐平靜下來，

『猴子，抱歉！嚇到妳了。我早該聽妳的今天別去.......』

『也不必這樣想阿，
就是因為今晚去了，才知道原來自己沒痊癒。
我想妳知道該怎麼做或該做什麼，讓自以為的清楚更明白。』我說

我和C小姐肩並肩站在廚房裡，沈默著.....
突然、她轉頭給我一個笑容，
雖然笑容堆在那又是鼻涕又是眼淚又漲紅著臉的面容上，
但這個笑容是安心，是放心，是寬心。
然後她又說

『阿～好餓阿！
本來我該在啤酒屋那裡吃員工餐的，人家可都把炒麵準備好了呢！』

『那我也炒個一百九的員工套餐給妳吃如何？』

當然C小姐也平靜的微笑著享受了最愛的不加冰冰鮮奶茶。


後記～
C小姐隔天和S先生進行一場良好理性的談話，
彼此把想法和感受坦白溝通，
也好好祝福彼此，並將彼此參與的人生作了平和的結束。
兩人都得以邁開步伐各自繼續向前走！
（C小姐的msn暱稱那兩天為『keep walking and moving on』）

貓咪Bibi愛男生

貓咪bibi是隻結紮過的公貓，
今年七歲了，也是邁向更年期的喵咪。
之前有介紹過他大轉性，變的愛撒嬌又黏人。

現在這個現象更明顯了，
而且還得到了個有趣的統計～


BIBI要是沒有在睡覺，
通常聽到開門風鈴聲，會出來看看客人，迎接一下。
然後會四處巡邏試探一下，
看誰喜歡他，對他友善還肯伸出手摸摸他的，
他會在椅子邊繞一繞，跳上客人的腿，
接著在腿上轉幾圈，橋一個舒適的姿勢坐下、或趴下，
很多溫和的客人會就讓他待著，甚至到人腳都發麻了！
bibi有時還會在腿上睡的太深沈，打呼到全場聽的見。

根據猴子的觀察，
bibi至今通常都是跳上男性客人的腿，
照片這張美腿是極少數bibi選上的女性顧客的腿。
很巧合的是，照片中美腿持有人是位美女，外號也叫『喵』。
這也難怪bibi喜愛的很，看他，睡到頭都垂到不知道哪裡去了.......


要是被bibi選上的顧客，
而不喜歡他在腿上的話，就請輕輕把bibi推下去，
bibi會明白的，應該就不會再嘗試要躍上腿。
貓嘛～～
要是被推下之後，耍任性不理人，
就讓他去吧，別跟bibi一般見識。

最後記得洗手離場喔！