焗烤義大利肉醬管麵＆飯...默默開賣

時間過的好快
轉眼間cafe` NO.218已經快一年囉
看著手上的菜單，想來作些項目增減
想著這九個月以來
陸陸續續增加了一些內容
烈酒、義大利麵，巧克力火鍋、英式鬆餅等
飲料部分仍維持不變的品項
曾經告訴自己經營這間咖啡館別搞些油煙的東西
油煙或破壞咖啡館的氣味和氛圍
但理想總不能當飯吃
於是採取仍是輕食的焗烤義大利肉醬類產品
上面是義大利肉醬的照片
要熬煮這一鍋可煞費苦心咧
完成後我的身上都是肉醬味...
所以熬煮肉醬都選在晚上少客人時
來試試猴仔的心血吧！

餐點增加了
●焗烤義大利肉醬麵 NT135
●焗烤義大利肉醬飯 NT125
p.s.以上焗烤類加價45元附熱美式咖啡
●精選三起士潛艇三明治 NT90

這義大利肉醬的餐點，猴仔要感謝好朋友-紫琳的指導
多了這份焗烤類餐食，我突然覺得我是女超人
從採購原料蔬果、烹煮、包裝的準備工作
到開店營運的內外場工作
到閉店後的清潔打掃
都是我一個人獨立進行
好久好久沒有好好發呆囉！